Les gels énergétiques représentent aujourd’hui l’un des piliers de la nutrition sportive en trail running. Après avoir testé pendant plusieurs semaines la gamme complète Meltonic auprès de la Sainte Victoire à Aix-en-Provence sur différents terrains, des ultra-trails aux sorties d’entraînement, voici un retour d’expérience détaillé sur ces produits français qui sortent du lot.
Sommaire
- 1 Présentation de la marque Meltonic
- 2 Gamme endurance Meltonic
- 3 Gamme boost de Meltonic
- 4 Gamme spécialisée : l’innovation au service de la performance
- 5 Gamme Pur’Bar : les références moelleuses
- 6 Gamme Tonic’Bar : format compact, efficacité maximale
- 7 Système éco : la révolution des recharges
- 8 Hydratation : entre énergie et électrolytes
- 9 La purée Meltonic : Mon avis
- 10 Bilan après exploration complète
Présentation de la marque Meltonic
La société angevine Meltonic s’est imposée comme une référence dans l’univers de la nutrition sportive naturelle. Contrairement aux géants industriels du secteur, cette entreprise française mise tout sur des ingrédients bio et le fameux miel d’acacia comme base énergétique.
Leur philosophie ? Proposer des alternatives saines aux traditionnels gels sucrés qui saturent rapidement les papilles lors des longues distances. Le pari semble réussi : chaque produit affiche des notes supérieures à 9/10 sur leur site, preuve d’une satisfaction client remarquable.
L’engagement environnemental n’est pas en reste avec leur programme « 1% pour les abeilles » et leurs fioles éco-rechargeables qui réduisent considérablement les déchets plastiques sur nos sentiers.
Gamme endurance Meltonic
Gel Endurance bio – Miel, Ginseng & Gelée royale
Premier de la liste, ce gel constitue le fondement de la gamme Meltonic. Sa composition allie intelligemment le miel d’acacia à la puissance adaptogène du ginseng de Sibérie (Eleutherocoque). Cette combinaison offre une libération énergétique progressive, idéale pour maintenir l’allure sur des efforts modérés à intenses.
L’ajout d’huile essentielle d’orange douce apporte une fraîcheur gustative bienvenue, surtout après plusieurs heures d’effort. Avec ses 70g de glucides pour 100g, ce gel reste dans la moyenne haute du marché tout en conservant une digestibilité exemplaire.
Gel Ultra Endurance bio – Miel, Curcuma & Gelée royale
Spécialement formulé pour les efforts dépassant 1h30 d’intensité soutenue, ce gel intègre une innovation intéressante : l’association curcuma-poivre noir. Cette synergie, bien connue en phytothérapie, optimise l’absorption de la curcumine et ses propriétés anti-inflammatoires.
Les 75g de glucides pour 100g en font le plus concentré de la gamme, parfait pour espacer les prises alimentaires lors des ultra-distances. L’indice glycémique modéré évite les pics de glycémie suivis de chutes brutales, fléau des coureurs d’ultra.
Gamme boost de Meltonic
Gel Coup de boost – Miel, Magnésium & Guarana
Difficile de passer à côté de ce concentré d’énergie immédiate. Le guarana apporte sa dose de caféine naturelle tandis que les 665mg de magnésium pour 100g promettent de limiter les crampes musculaires en fin de course.
L’huile essentielle de pamplemousse surprend agréablement et masque efficacement l’amertume du guarana. Ce gel trouve sa place idéale dans les phases d’accélération ou pour surmonter un passage à vide.
Gel Caféine 200mg – Format 40g
La nouveauté 2025 qui fait sensation ! Avec ses 200mg de caféine (équivalent à 5 expressos), ce gel casse les codes du marché. Le format double de 40g s’explique par sa vocation : remplacer plusieurs prises énergétiques classiques.
« Ce gel caféiné de Meltonic est une vraie révélation ! Avec 200 mg de caféine et 30 g de glucides pour un stick de 40 g, il offre un boost d’énergie unique. » – Pierre Rolland, ambassadeur Meltonic
Attention toutefois : maximum 2 gels par jour pour les hommes, 1 seul pour les femmes. La puissance se mérite et se respecte !
Gamme spécialisée : l’innovation au service de la performance
Gel Antioxydant bio – Miel, Acérola & Spiruline
Champion toutes catégories avec ses 934mg de vitamine C pour 100g, ce gel pulvérise la concurrence sur le terrain des antioxydants. L’acérola, cette « cerise des Antilles », concentre naturellement 40 fois plus de vitamine C qu’une orange classique.
La spiruline complète intelligemment cette formulation en apportant ses protéines et minéraux. Résultat : une protection cellulaire optimale contre le stress oxydatif généré par l’effort intense.
Gel Salé bio – Miel, Fleur de sel & Gelée royale
Révolution gustative garantie ! Ce gel brise la monotonie sucrée des longues distances grâce à sa fleur de sel de Guérande. Les 77g de glucides pour 100g rivalisent avec les meilleurs du marché.
L’aspect physiologique n’est pas négligé : le sodium facilite l’absorption hydrique et compense les pertes sudorales importantes. Un atout majeur lors des trails estivaux ou en climat tropical.
• Avantages du gel salé :
• Rompt la lassitude gustative du sucré
• Optimise l’hydratation cellulaire
• Apporte du sodium perdu par la transpiration
• Texture moins collante en bouche
• Digestion facilitée sur longue distance
Gel Coup de frais bio – Miel, Menthe & Gelée royale
L’originalité pousse jusqu’au bout avec cette sensation mentholée intense. L’huile essentielle de menthe poivrée procure un véritable coup de fouet sensoriel, particulièrement appréciable lors des montées techniques sous forte chaleur.
La propolis verte renforce les défenses naturelles tandis que la gelée royale maintient l’apport vitaminique. Un cocktail rafraîchissant qui change radicalement de l’ordinaire.
Gamme Pur’Bar : les références moelleuses
Pur’Bar bio Cacao Noisette
Ma première découverte dans cette gamme, et quelle révélation ! Cette barre de 50g apporte 187 kcal avec une texture incroyablement moelleuse qui change radicalement des barres compactes habituelles. La base de pâte de dattes associée aux protéines de riz brun offre une libération énergétique progressive, parfaite pour les efforts longs.
Les 12% de granulés de noisettes grillées apportent un croquant délicieux tandis que les 5,9% de poudre de cacao créent une gourmandise authentique. Avec ses 5,8g de protéines végétales, elle constitue un excellent compromis entre plaisir gustatif et efficacité nutritionnelle.
Mon expérience terrain : Testée lors d’un trail de 35km dans les Vosges, cette barre m’a littéralement sauvé au 25ème kilomètre. Facile à mâcher même avec la bouche pâteuse, elle passe remarquablement bien.
Pur’Bar bio Amande Coco
L’évasion tropicale au format de poche ! Cette création transporte instantanément vers les plages du Pacifique avec ses 9,9% de noix de coco râpée et ses granules d’amandes grillées. La combinaison fonctionne parfaitement : le moelleux de la coco adoucit le croquant des amandes.
Nutritionnellement identique à sa cousine cacao-noisette (187 kcal, 5,8g de protéines), elle offre une alternative gustative bienvenue lors des ultra-distances. L’indice glycémique modéré évite les pics de glycémie brutaux, garantissant une énergie stable sur la durée.
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⚡ Voir les nouveautés i-RunPur’Bar bio Noix de cajou et Sel
La surprise de cette gamme ! Avec ses 22% de noix de cajou et sa fleur de sel de Guérande IGP, cette barre révolutionne le concept de nutrition salée pour l’effort. Les 197 kcal et 6,1g de protéines végétales en font la plus dense énergétiquement.
Le 1,2% de fleur de sel apporte cette dimension saline si recherchée lors des efforts prolongés par forte chaleur. L’équilibre gustatif surprend agréablement : ni trop salé, ni écoeurant. Une vraie alternative aux éternelles saveurs sucrées qui saturent rapidement les papilles.
Gamme Tonic’Bar : format compact, efficacité maximale
Barre énergétique bio Pistaches et fleur de sel
Cette petite bombe de 22g concentre 82 kcal avec une densité nutritionnelle impressionnante. Les 9,6% de pistaches décortiquées apportent leur richesse en magnésium naturel tandis que les 2,5% de fleur de sel de Guérande IGP optimisent l’hydratation cellulaire.
Format parfait pour les sorties courtes ou comme complément aux gels lors des ultra-distances. Sa richesse en vitamine C (55,79mg/100g) en fait également un excellent antioxydant naturel pour lutter contre le stress oxydatif.
Barre énergétique bio Fraise Citron
L’innovation 2025 qui fait sensation ! Cette création allie la douceur naturelle de la fraise au pep’s vivifiant du citron dans une harmonie gustative remarquable. Le format 22g reste pratique mais la saveur détonne complètement des références habituelles.
Les 55,17mg de vitamine C pour 100g placent cette barre parmi les plus antioxydantes du marché. Testée lors d’un trail estival de 25km, elle apporte cette fraîcheur gustative si précieuse lors des montées sous forte chaleur.
Barre énergétique bio Cacahuète choco
La dernière-née de la gamme qui promet déjà de faire sensation ! Avec ses 20% de cacahuètes grillées (beurre crunchy et entières) associées à 4% de poudre de cacao, cette barre vise directement les amateurs de gourmandise.
Les 377 kcal pour 100g en font l’une des plus énergétiques de la gamme. Sa richesse en bonnes graisses issues des cacahuètes la destine particulièrement aux efforts d’ultra-endurance où les lipides deviennent une source énergétique majeure.
Système éco : la révolution des recharges
Recharge gel Endurance bio Miel ginseng gelée royale
Le concept m’a immédiatement séduit : 240g de gel concentré dans un flacon recyclable pour alimenter mes fioles éco 37ml ou 60ml. Fini les dizaines d’emballages individuels qui polluent mes poches et l’environnement !
La texture reste parfaitement homogène, identique aux versions individuelles. Le ginseng de Sibérie apporte cette stimulation naturelle si recherchée lors des passages difficiles.
L’avantage économique saute aux yeux : 22,90€ pour l’équivalent de 12 gels individuels, soit une économie substantielle pour les gros consommateurs. Le format permet également de doser précisément selon mes besoins du moment.
Mon astuce terrain : Je dilue directement 2-3 doses dans ma soft flask 500ml pour créer ma boisson énergétique personnalisée. Plus pratique et moins encombrant que de multiplier les prises alimentaires.
Hydratation : entre énergie et électrolytes
Boisson énergétique bio Citron sachets pratiques
Cette boisson m’a surpris par son approche isotonique naturelle basée sur des plantes toniques plutôt que des sucres industriels. Chaque sachet de 35g transforme 500ml d’eau en cocktail énergétique équilibré.
La composition impressionne : ginseng, guarana, levure de bière, laitue de mer et gelée royale. Cette synergie d’ingrédients offre bien plus qu’un simple apport glucidique. Les 160,7mg de magnésium pour 100g contribuent efficacement à limiter les crampes.
L’avantage majeur réside dans son goût peu sucré qui évite l’écoeurement lors des efforts prolongés. Testée sur plusieurs ultra-trails, elle maintient parfaitement l’hydratation sans saturer les papilles.
Électrolytes Fruits rouges
Innovation récente de Meltonic, ces pastilles effervescentes révolutionnent mon approche de l’hydratation. Une pastille pour 500ml d’eau suffit à créer une boisson d’hydratation optimale.
La formulation naturelle se démarque clairement de la concurrence industrielle. 225mg de laitue de mer apportent le magnésium naturel, tandis que 87,5mg de gelée royale enrichissent en vitamines B. Le tableau comparatif fourni par Meltonic montre leur positionnement premium sur les vitamines.
Le temps de dissolution plus long (5 minutes) peut surprendre initialement, mais il garantit une formulation sans additifs artificiels. La mousse d’effervescence, liée aux actifs végétaux comme la spiruline, disparaît rapidement sans altérer le goût.
La purée Meltonic : Mon avis
Purée Tonic Salée bio Cacahuètes
Voici l’innovation qui change tout ! Cette recharge de 165g concentre plus de 1000 kcal dans un format ultra-compact. Fabriquée en Occitanie selon un procédé artisanal de broyage à froid, cette purée révolutionne la nutrition d’ultra-endurance.
Les 91,3% de cacahuètes toastées offrent une densité énergétique exceptionnelle : 651 kcal pour 100g. Riche en magnésium (164mg/100g), phosphore et vitamines B, elle répond parfaitement aux besoins des efforts prolongés.
La texture liquide et onctueuse facilite grandement la consommation pendant l’effort. Contrairement aux barres qui demandent de la mastication, cette purée se consomme directement depuis sa gourde recyclable ou via les fioles éco.
L’aspect salé change radicalement de l’ordinaire. Avec ses 0,4% de fleur de sel de Guérande, elle brise la monotonie sucrée des longues distances tout en optimisant l’hydratation cellulaire.
Bilan après exploration complète
Cette gamme élargie confirme la vision globale de Meltonic : proposer une nutrition sportive française, naturelle et performante. Chaque produit s’intègre parfaitement dans une stratégie nutritionnelle cohérente.
Les points forts qui m’ont marqué :
- Innovation constante : des électrolytes naturels aux purées salées
- Cohérence gustative : tous les produits se marient harmonieusement
- Approche environnementale : les recharges réduisent drastiquement les déchets
- Efficacité nutritionnelle : formulations pensées pour l’ultra-endurance
- Rapport qualité-prix : l’investissement dans les recharges se justifie rapidement
Mon seul regret concerne la disponibilité limitée en magasins physiques de certains produits innovants comme les purées. La commande en ligne reste souvent incontournable.
Quentin, 26 ans, passionné de trail : suivez mes aventures au cœur des sentiers, entre défis sportifs et communion avec la nature.
