On focalise souvent sur le matos quand on se met au trail (chaussures, chaussettes, équipements etc.) mais le vrai carburant, c’est ce qu’on boit. C’est ce qui va te faire avancer !
Plutôt que d’acheter des poudres industrielles, pourquoi ne pas préparer tes propres mélanges ? Ça revient bien moins cher et ça permet d’éviter les maux de ventre en contrôlant les ingrédients. Et ça, peu de personnes le font à ce jour en Trail.
C’est pour cette raison qu’un blender personnel pour boissons sportives est une solution idéale. Simple à utiliser pour une recette maison rapide et énergétique pour sa sortie trail !
Sommaire
Pourquoi préparer ses boissons énergétiques maison ?
C’est vrai, les poudres industrielles sont pratiques. Mais préparer ta propre boisson te donne un contrôle total : tu évites les produits superflus, tu ajustes le goût et c’est moins cher !
Surtout, test tes boissons avant une sortie longue. Ton système digestif doit s’habituer, alors c’est le moment idéal pour faire tes crash-tests. Sinon, bonjour les problèmes pendant la course ! Maux de ventre, nausée…
1. Boisson citron-miel-sel
C’est la base universelle de la boisson énergétique maison. Simple, efficace et naturelle.
Ingrédients pour 1 litre :
- 500 ml de jus de citron frais (ou 2-3 citrons pressés)
- 500 ml d’eau minérale
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel
- 1 pincée de sel marin (environ 1 gramme)
Pourquoi ça marche ? Parce que chaque ingrédient a son rôle. Le miel pour l’énergie rapide, le citron pour le côté antioxydant et une pincée de sel pour l’hydratation (crucial quand tu transpires beaucoup, notamment l’été). Si tu pars pour une virée d’1h30 à 3h, t’as pas besoin de chercher plus compliqué.
2. Maltodextrine et électrolytes
Pour les entraînements de plus de 3 heures, il faut passer à la vitesse supérieure avec une boisson plus riche en glucides.
Ingrédients pour 1 litre :
- 1 litre d’eau
- 40 à 60 grammes de maltodextrine (disponible en magasin bio ou sportif)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou miel
- 1 gramme de sel
- Le jus d’un demi-citron
- 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif, pour l’équilibre acido-basique)
Si tu as du mal avec le goût trop sucré au bout de quelques heures, la maltodextrine est la solution. Elle t’apporte de l’énergie en continu sans provoquer de pics de glycémie brutaux.
Comme elle a peu de goût, elle limite vraiment l’écœurement sur la durée. C’est la base pour obtenir un mélange proche de ce qu’on trouve dans le commerce. Sur un ultra, c’est assez répandu pour le coup. Testé et approuvé sur le Grand Raid des Pyrénées dernièrement.
3. Boisson salée maison
Lorsque les températures grimpent ou que tu transpires abondamment, tes besoins en électrolytes augmentent considérablement.
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⚡ Voir les nouveautés i-RunIngrédients pour 1 litre :
- 750 ml d’eau de coco (naturellement riche en potassium)
- 250 ml d’eau minérale
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel
- 1,5 gramme de sel marin
- Le jus d’un citron vert
L’eau de coco constitue une base naturellement équilibrée en minéraux. Cette boisson est particulièrement adaptée aux trails estivaux ou aux entraînements en pleine chaleur. Attention toutefois : certains estomacs supportent mal l’eau de coco en grande quantité, donc teste-la progressivement.
4. La boisson avec fruits
Parfois, après plusieurs heures d’effort, le goût sucré devient écœurant. Cette recette plus neutre peut sauver ta sortie.
Ingrédients pour 1 litre :
- 300 ml de jus de pomme bio
- 700 ml d’eau plate
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- Quelques feuilles de menthe fraîche (pour le goût)
Le jus de pomme apporte des glucides naturels sans être trop sucré. La menthe rafraîchit et facilite la digestion. Cette boisson légère convient aux entraînements de intensité modérée.
Les conseils de Quentin : Ce qu’il ne faut pas faire
Attention à quelques pièges classiques. D’abord, aie la main légère sur le sucre : si tu charges trop (plus de 60-80g/L), ton ventre risque de lâcher et tu ne vas faire que vomir.
Ensuite, ne zappe surtout pas le sel. Ça peut paraître bizarre, mais c’est lui qui t’aide à garder l’eau. Autre règle d’or : ne copie pas aveuglément sur ton pote de run. C’est souvent contre-productif et synonyme de problèmes pour le coup.
Ce qui passe pour lui peut être une cata pour toi, alors teste tout à l’entraînement. Enfin, évite l’eau glacée : ça coupe les jambes et tord l’estomac. Vise plutôt du frais ou du tempéré.
Au-delà des boissons sportives : le blender personnel
Un équipement qui dépasse la simple préparation de shakes
Si les blenders personnels excellent dans la préparation de smoothies protéinés et boissons de récupération après vos sorties longues, leur polyvalence en fait un outil de cuisine bien plus complet. Entre deux entraînements, cet appareil compact transforme radicalement votre quotidien culinaire en simplifiant des recettes qui nécessiteraient normalement plusieurs ustensiles et un temps de préparation conséquent.
La puissance de mixage permet de réaliser en quelques secondes des dips protéinés parfaits pour l’apéritif : houmous maison aux pois chiches, guacamole onctueux, ou encore tartinade de haricots rouges relevée. Ces préparations riches en nutriments complètent intelligemment votre alimentation sportive tout en régalant vos proches qui ne courent peut-être pas 50 bornes le week-end. Un seul appareil remplace ainsi mixeur, hachoir et blender classique, libérant un espace précieux dans les petites cuisines.
Des recettes rapides pour toute la famille
Les matins pressés avant le travail, le blender personnel permet de préparer une pâte à pancakes homogène en 30 secondes chrono. Mélangez flocons d’avoine, œufs, banane et lait végétal directement dans le bol, mixez, et versez dans la poêle. Cette simplicité encourage à cuisiner maison plutôt que de céder à la facilité des produits industriels bourrés d’additifs.
Les omelettes mousseuses gagnent également en texture quand les œufs sont mixés quelques secondes avec du lait et des herbes fraîches. Cette aération préalable donne un résultat digne d’un brunch gastronomique sans compétence culinaire particulière. Les enfants adorent d’ailleurs participer à ces préparations ultra-rapides, transformant le petit-déjeuner en moment ludique plutôt qu’en corvée matinale.
Quentin, 26 ans, passionné de trail : suivez mes aventures au cœur des sentiers, entre défis sportifs et communion avec la nature.
